36
قالت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، إنها زارت أكثر من 47 محل ومنشأة غذائية التابعة مجموعة سلاسل (بلبن ، كرم الشام ، كنافة وبسبوسة ، وهمى ، عم شللت) بمحافظات الجمهورية
وأكدت أن سلامة الغذاء من القضايا الأساسية التي تمس صحة الأفراد والمجتمع وفي الآونة الأخيرة، تم رصد عدد من الشكاوى من قبل المواطنين تتعلق بوجود منتجات غذائية فاسدة في الأسواق، نتج عنها تسجيل حالات متعددة بإصابة بعض المستهلكين بأعراض تسمم غذائي ، مما أثار قلق المستهلكين والجهات الرقابية على حد سواء.
وأوضحت أن الفرق الرقابية قامت خلال الأيام الماضية بتنفيذ حملات تفتيش ميدانية موسعة على المصانع ومحلات بيع وتداول المنتجات الغذائية التابعة السلاسل (بلين ، كرم الشام ، كنافة وبسبوسة ، وهمى ، عم شلتت محل الشكاوي في مختلف محافظات الجمهورية
وذكرت الهيئة أن هذه الحملات تهدف إلى التأكد من التزام المنشآت التجارية بمعايير سلامة الغذاء، شروط التخزين السليم، وصلاحية المنتجات المعروضة، إضافة إلى رصد أي مخالفات تتعلق بالغش الغذائي
وأشارت إلى أنه تم سحب عينات بواسطة اللجان الرقابية من الخامات والمنتجات بالمصانع والفروع ووردت نتائج التحاليل تفيد بوجود بكتريا ممرضه في العديد من المنتجات الغذائية المعدة للتداول هذه البكتيريا تعتبر من الأسباب الرئيسية للتسمم الغذائي، وتؤثر على الجهاز الهضمي بشكل أساسي كذلك احتوت بعض المنتجات على الوان محظورة دوليا، بينما تم تخزين البعض الآخر بطرق غير صحيحة مما قد يساعد على فساد المنتجات وتغير خصائصها و فسادها .
ولفتت الهيئة إلى اتخاذ إجراءات نظامية شملت إغلاق النشاط مؤقتا لتلك العلامات التجارية لحين تصحيح وتوفيق الأوضاع، وكذلك مصادرة واعدام كميات من المنتجات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي
واهابت بجميع أصحاب المنشآت الغذائية بضرورة الالتزام التام باشتراطات و معابر سلامة الغناء المحددة من قبل الهيئة والأنظمة المعمول بها، مؤكدة أن الجولات الرقابية ستستمر بشكل مكثف خلال الفترة القادمة دون تهاون، وأن أي تجاوزات سيتم التعامل معها بحزم وفق الأنظمة والقوانين
ودعت الهيئة المستهلكين إلى التعاون من خلال الإبلاغ عن أي ملاحظات أو شكاوي عبر القنوات الرسمية المخصصة لذلك البوابة الإلكترونية المنظومة الشكاوى الحكومية الموحدة، الموقع الرسمي للهيئة القومية السلامة الغذاء، الخط الساخن الحماية المستهلك
